Custo médio da cesta básica cai em agosto

Em agosto, a cesta básica de Feira de Santana custou R$ 424,48, o que significa uma queda de 1,11% em relação ao valor observado em julho. No trimestre, o aumento da cesta foi de 1,05%, e, nos últimos 12 meses, a cesta básica de Feira de Santana contabilizou incremento de 13,62%.

Os produtos que mais contribuíram para elevação do custo da cesta nesses últimos 12 meses foram:

• óleo (incremento de 70,85%);
• açúcar (40,16%);
• café (28,87%);
• arroz (26,04%).

De acordo com a equipe de professores e alunos do curso de Ciências Econômicas da Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs) envolvidos no Programa “Conhecendo a Economia Feirense: custo da cesta básica e indicadores socioeconômicos”, é importante observar que a carne, apesar de não figurar entre os produtos que registraram maior elevação nos 12 meses, registrou aumento no seu preço médio de 19,23% e impactou sobremaneira o bolso do cidadão feirense. Isso porque o peso desse alimento na composição da cesta básica é bastante significativo.

Em agosto, para comprar a carne, o feirense gastou 30,50% de todo o valor dispendido para a aquisição da cesta básica. No mês de agosto, os produtos que apresentaram alta relevante nos seus preços médios foram:

• café (9,41%);
• óleo (5,10%);
• feijão (3,48%).

Por outro lado, o alimento que registrou baixa mais importante no preço foi o tomate (queda de 10,40%).