Primeira usina de beneficiamento de pescado é inaugurada em Bom Jesus dos Passos

A comunidade de Bom Jesus dos Passos, na Baía de Todos-os-Santos, inaugurou sua primeira Usina de Beneficiamento de Pescado nesta quinta-feira (16). O equipamento promete transformar a rotina de marisqueiras e pescadores locais, garantindo melhores condições de armazenamento, processamento e comercialização dos produtos do mar.

O projeto, intitulado “Apoio ao saber-fazer das mulheres”, é fruto de uma cooperação internacional entre a ONG italiana Associação Voluntária Amici di Sardegna ETS e a Fundação Baía Viva, com apoio da Colônia de Pescadores Z3. A usina oferece infraestrutura completa, com bancadas, pias, depurador, fogão e freezers, permitindo que mariscos e peixes sejam processados com mais qualidade e valor agregado.

“É uma entrega maravilhosa, dentro da celebração dos 25 anos de atuação da Fundação Baía Viva. Anualmente, realizamos uma entrega muito expressiva, que impacta o desenvolvimento econômico e promove a transformação, principalmente das pessoas das ilhas — sobretudo das comunidades mais vulneráveis”, celebrou Isabela Suarez, presidente da Associação Comercial da Bahia (ACB) e da Fundação Baía Viva.

Para Isabela, o novo equipamento representa um passo importante para fortalecer a comercialização e agregar valor a uma atividade tradicional e dominante na Baía de Todos-os-Santos: a pesca artesanal. “É um dia de realização. Encerramos o ano com uma grande entrega e mostramos, acima de tudo, a potência que existe na união entre organizações socioculturais sem fins lucrativos, a iniciativa privada e o poder público — todos trabalhando juntos em prol do bem comum”, destacou.

“O que acontece hoje é resultado dessa união, que garante infraestrutura e adequação do trabalho para que ele seja melhor aproveitado. O que antes não existia, agora passa a existir: agregar valor ao que já é feito. Essa é exatamente a proposta. Atrair uma cooperação internacional para cá significa que estamos mostrando e comunicando bem o nosso trabalho e, acima de tudo, transmitindo confiabilidade”, concluiu Isabela Suarez.